Kein Kind isst eine Zitrone. Trotzdem gehört Zac Zitrone zu den Bewohnern, die im Alltag am meisten bewirken: „Der freundliche Erfrischer mit der extra Portion Vitamin C."
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Was in Zitronen steckt – und warum das mehr nützt, als man denkt
Viel Vitamin C – es trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei.
Vitamin C erhöht die Eisenaufnahme. Das ist der eigentliche Trick: ein Spritzer Zitrone über Linsen, Haferflocken oder Spinat, und der Körper nimmt aus derselben Mahlzeit mehr pflanzliches Eisen auf.
Küchentipp vom Koch: Zitronensaft am Ende dazugeben, nicht mitkochen. Und bei Kindern lieber ein paar Tropfen zu wenig als zu viel – Säure ist der Geschmack, den Kinder am ehesten als „falsch" empfinden.
Mampfstadt ist die Stadt in deinem Bauch. Alles, was dein Kind isst, wird dort lebendig – und wird zu einem Bewohner mit Namen, Gesicht und Aufgabe. Jedes Mampfi-Paket enthält Steckbrief, Ausmalbild, Entdeckerblatt, Bastelidee, Rätsel und das passende Rezept zum gemeinsamen Kochen. Alles DIN A4, alles zum Ausdrucken.
Zitrone in Mampfstadt
Zacs Paket bringt sein Entdeckerblatt, Ausmalbild, eine Bastelidee, Rätsel und sein Rezept. Aus dem Kochbuch passt Die Erbsis Erbsenrisotto mit Zitrone dazu – ein Gericht, in dem Zitrone nicht sauer schmeckt, sondern den Rest heller macht.
Mampftipp: Zitrone auspressen ist eine der beliebtesten Küchenaufgaben überhaupt. Halbe Zitrone, Handpresse, fertig – und es macht Krach.
So läuft ein Abend mit Zac
17:05 – Paket ausdrucken und vorlesen. Die Geschichte dauert rund zehn Minuten.
17:20 – zusammen kochen. Erbsenrisotto mit Zitrone, rund 25 Minuten. Dein Kind übernimmt dabei: Zitrone auspressen und den Käse unterrühren.
18:00 – ausmalen und rätseln. Ausmalbild und Rätsel liegen auf dem Tisch. Kein Basteln, kein Vorbereiten.
Kostenlos anfangen
Zwei komplette Mampfi-Pakete gibt es ohne Kosten und ohne Zeitlimit: Boris Banane und Karla Karotte. Keine Kreditkarte, keine Kündigungsfrist. Zwei Pakete gratis holen
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